タンパク質100gってどれくらいか実際の食品で確認しよう

タンパク質100gってどれくらいか実際の食品で確認できるページです。

肉類でタンパク質100gはこのぐらい

牛バラ肉	782g相当
豚バラ肉	695g相当
牛サーロイン	607g相当
牛肩ロース肉	618g相当
牛ひき肉	585g相当
生ハム	417g相当
ソーセージ	848g相当
鶏むね肉	513g相当
牛フィレ肉	481g相当
チャーシュー	516g相当
豚フィレ肉	451g相当
鶏ささみ	407g相当	8.1本
砂肝	547g相当

卵類でタンパク質100gはこのぐらい

卵黄	607g相当	30個
生たまご	820g相当	13個
ゆでたまご	800g相当	13個

乳製品でタンパク質100gはこのぐらい

プロセスチーズ	441g相当
モッツァレラチーズ	544g相当
牛乳	3031g相当	15杯
低脂肪牛乳	2632g相当	13杯

豆類でタンパク質100gはこのぐらい

きな粉	273g相当	34杯（大さじ）
大豆	296g相当
納豆	607g相当	15パック
豆腐竹輪	672g相当	7.4本
木綿豆腐	1429g相当	4.7丁
絹ごし豆腐	1887g相当	6.2丁

魚介類でタンパク質100gはこのぐらい

かつお節	130g相当
するめ（あたりめ）	145g相当
さんま	553g相当
うなぎのかば焼き	435g相当
塩さば	382g相当
イクラ	307g相当
うなぎ	585g相当
ぶり	468g相当
はまち	484g相当
ぎんざけ	511g相当
魚肉ソーセージ	870g相当
いわし	521g相当
魚肉ハム	747g相当
ししゃも	477g相当
たい	486g相当
べにざけ	445g相当
辛子明太子	477g相当
まぐろの赤身	379g相当
あじ	508g相当
ほっけ	579g相当
かまぼこ	834g相当
はんぺん	1011g相当
かにかま	827g相当
あまえび	506g相当
なると	1316g相当
ブラックタイガー	544g相当
するめいか	559g相当
かき	1450g相当
あさり	1755g相当

穀物・主食系でタンパク質100gはこのぐらい

オートミール	730g相当	121杯（大さじ）
薄力粉	1205g相当	150杯（大さじ）
米	1640g相当	10合
中力粉	1112g相当	139杯（大さじ）
強力粉	848g相当	106杯（大さじ）
フランスパン	1064g相当
食パン	1124g相当	18枚（6枚切り）
おにぎり	3704g相当	30個
ごはん	4000g相当	26膳
そば	2084g相当	10人前
うどん	3847g相当	19玉

いも・でんぷん類でタンパク質100gはこのぐらい

ふかしいも	11112g相当	55個
さつまいも（生）	11112g相当	55個
じゃがいも（調理済）	5883g相当	39個
さといも（生）	6667g相当	133個
さといも（調理済）	6667g相当	133個
じゃがいも（生）	5556g相当	37個

一般的食品でタンパク質100gはこのぐらい

チャーハン	2000g相当
とりから揚げ	642g相当
ハンバーグ	747g相当
豆腐ハンバーグ	1011g相当
お好み焼き	1924g相当

種実類でタンパク質100gはこのぐらい

マカダミアナッツ	1205g相当	602粒
ブラジルナッツ	672g相当	224粒
ヘーゼルナッツ	736g相当	368粒
ピスタチオ	575g相当	575粒
アーモンド	511g相当	511粒
らっかせい	397g相当	397粒
栗	2858g相当	285個

野菜でタンパク質100gはこのぐらい

切干しだいこん（乾燥）	1031g相当
にんにく	1563g相当	223片
えだまめ	855g相当	285さや
かぼちゃ	5264g相当	3.5個
れんこん	5264g相当
ごぼう	5556g相当	37本
ブロッコリー	1852g相当	7.4株
にんじん	14286g相当	95本
長ねぎ（白ねぎ）	7143g相当	35本
玉ねぎ	10000g相当	50個
しそ	2565g相当	2565枚
ミニトマト	9091g相当	454個
オクラ	4762g相当	476本
キャベツ	8334g相当	6.9玉
アスパラガス	3847g相当	128本
トマト	14286g相当	71個
ピーマン	11112g相当	370個
なす	9091g相当	90本
ほうれんそう	4546g相当	22束
パクチー	7143g相当
ズッキーニ	7693g相当	38本
大根	25000g相当	25本
きゅうり	10000g相当	100本
はくさい	12500g相当	8.3玉
セロリ	25000g相当	166本
もやし	6250g相当	31袋
レタス	16667g相当	33玉

果物でタンパク質100gはこのぐらい

アボカド	4762g相当	47個
バナナ	9091g相当	75本
マンゴー	16667g相当	83個
ぶどう	25000g相当	50房
りんご	50000g相当	166個
パイナップル	16667g相当	11個
キウイ（緑）	10000g相当	100個
みかん	14286g相当	95個
グレープフルーツ	11112g相当	37個
メロン	9091g相当	6玉
梨	33334g相当	111個
もも	16667g相当	66個
いちご	11112g相当	370個

きのこ類でタンパク質100gはこのぐらい

えのきたけ	3704g相当
まつたけ	5000g相当
エリンギ	3572g相当
ぶなしめじ	3704g相当
しいたけ	3226g相当
まいたけ	5000g相当
なめこ	5556g相当
マッシュルーム	3449g相当

藻類でタンパク質100gはこのぐらい

焼きのり	242g相当
あおのり	341g相当
いわのり	288g相当
塩昆布	592g相当
こんぶ	1725g相当
昆布の佃煮	1667g相当
くきわかめ	9091g相当
ひじき	14286g相当
わかめ	9091g相当
うみぶどう	20000g相当
もずく	50000g相当

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